オール電化住宅と普通のガス・電気併用式住宅との比較
オール電化住宅を考えるにあたって、本当にガス併用住宅よりもメリットがあるのが、気になりますよね。
ここでは、オール電化住宅と、従来型のガス・電気併用式住宅を比較してみましょう。
まず、オール電化で一番使用する頻度の高い、ＩＨクッキングヒーターと、ガスコンロとを比べてみます。
ＩＨクッキングヒーターには、使える鍋に制限があるものが多いようです。
使用できる鍋は、鉄が最適です。最近のクッキングヒーターの機種によっては、オールメタル対応の製品も出ています。しかし、鉄以外の金属の場合、熱効率が下がってしまうデータもあるようです。
そう考えると、ガスの熱効率のほうが高いですね。
しかも、ＩＨが熱を伝えられるのは金属の鍋だけなので、鍋の周辺部分を温めることができないようです。ということは、ＩＨでチャーハンがおいしく作れるのでしょうか？
もちろん、ＩＨでも、おいしいチャーハンは作れるでしょう。しかし、料理にこだわりを持っている人の多くは、ＩＨよりもガスコンロを選ぶ方が多いのではないでしょうか。
それに、ＩＨでは、鍋を離すと熱が伝わりませんから、鍋を揺すったりすることはできません。そうなると、中華料理など作りがいがないかもしれませんね。
ＩＨの優れている点は、何といっても室内の空気を汚さないことです。
ガスコンロのように火を使うものだと、室内の酸素が燃やされて、室内に一酸化炭素が排出されます。ですから、ガスコンロやガス湯沸かし器を使うときは、換気を充分にしていないと、一酸化中毒になる危険性も。
それにひきかえ、ＩＨは火を使いません。酸素が欠乏することもありません。
もちろん、全く換気をする必要がないわけではありませんが、ガスを使用しているときほどの換気は必要ないということです。
ただ、調理中は多少の水蒸気などが発生しますから、ＩＨ専用の換気扇で換気するといいでしょう。
それに、ＩＨの特徴は表面が平らですから、キッチンの見た目がとてもお洒落。その上、お手入れも簡単に行えることが魅力です。
それに対して、ガスコンロの場合はとても汚れやすく、掃除するのも大変ですよね。
キッチンの掃除のしやすさや見栄えを気にする人にとっては、ＩＨが最適でしょう。
次は、オール電化で使用する電気温水器と、ガス給湯システムを比べてみましょう。
オール電化には、経済的でエコな電気温水器「エコキュート」がありますね。
「ヒートポンプ」という温熱方式を採用しています。
安い深夜電力を使い、高温（９０℃）のお湯を沸かして貯湯タンクに貯めておき、次の日にその熱湯を使用するのです。この方法で、省エネルギーでランニングコストも低く抑えることができるのです。
ただ、貯めておいたお湯を飲用に利用できないことは、もったいないですが。
ガス湯沸かし器の場合は、ガスの炎で瞬間的にお湯を沸かします。ですから、新鮮なお湯をすぐに出すことができますし、飲料として利用することも可能で無駄がありません。
しかし、ガス湯沸かし器の欠点は、火を燃やすので、二酸化炭素を排出してしまうことです。
それに対し、エコキュートは二酸化炭素を排出しません。これからの時代、エコロジーは重要なポイントです。
ただ、エコキュートは設備が大きいのめ、場所を取ってしまうことが欠点でしょう。
一方、ガス湯沸かし器はコンパクトですから、そんなに場所を取りませんね。
どちらを選択しても、メリット、デメリットはあります。
オール電化を導入するかどうかは、さまざまな面から比較検討してみることをオススメします。それで、自分のライフスタイルに合うものを選ぶといいでしょう。
オール電化に関するサイトとブログ情報です。ご参考になさってください。
オール電化
http://www.katoh.nu/contents/alldenka/index.htm
オール電化とは何？〕 簡単に言うと 「火」 の代わりに 「電気」 を使う事です。 調理・給湯・暖房など今までガスや灯油を使っていた物を電気にすると
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太陽光発電とオール電化 Ｋ＆Ｍ ケイアンドエム
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